유가공 분야는 market milk, condensed milk, dry milk와 fermented milk, cheese, butter 그리고 ice cream까지 그 공정이 매우 다양하고 그 다양한 만큼, 위생과 세척의 절차도 다양합니다.
또한 좋은 원유 확보를 위한 농가에서의 젖소, 착유기등의 위생관리도 매우 중요합니다.
이런 다양한 공정과 장소에서의 위생이 요구되는 유가공분야에 대성 C&S(주)의 제품은 빈틈없는 시스템을 제공하여 완벽한 세척과 소독의 효과를 달성할 수 있습니다.
많은 장점 중 한가지 예를 들면, 알칼리세척과 산세척을 별도로 하지 않고, 알칼리 세척보조제 한가지만으로써 2가지 세척효과를 동시에 내는 single phase cleaning 제품은 Henkel에서 처음 개발되어 그 놀라운 효용성으로 세계 유가공 산업의 현장에서 두터운 사랑을 받고 있습니다.